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喝得放心!容桂开展饮品店食品安全检查




检查组对饮品店的相关信息进行检查


  近日,针对日前“甘茶度”奶茶舆情持续发酵并被《人民日报》点名批评,为进一步规范辖区饮品店的食品经营行为,容桂市监分局对辖区饮品店开展食品安全专项检查。


  行动中,检查组对辖区内各饮品店的经营资质、食品安全信息公示、从业人员健康管理、食品原料采购储存、用具容器清洗消毒、现场环境卫生等情况进行详细检查,同时对店内水果蔬菜原料有无腐败变质情况,果汁原浆、奶粉茶粉等配料是否超过保质期,标签标识是否符合规范等进行重点检查。



检查组检查水果是否有腐败变质


  检查同时,执法人员对各食品经营单位进行食品安全宣传教育,要求各经营单位必须严格按照食品安全操作规范加工制作食品,禁止使用腐败变质的水果、蔬菜以及无证或超过保质期的原辅料加工制作饮品。本次行动出动执法人员6人次,检查饮品店8家,暂未发现相关单位存在违法违规情况。


  据了解,下阶段,容桂市监分局将继续开展饮品店食品安全专项整治工作,及时消除食品安全隐患,切实保障辖区群众饮食健康安全。(梁敏贤 通讯员梁鹤龄)


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